atelier culinaires pour les fêtes de Noël

Comment faire un repas de famille, un apéritif dînatoire convivial, savoureux, en simplicité, accessible à tous, pour grands et petits.
Des pestos, Tartares d’algues, houmous…
Soupes, veloutés, des crudités lacto-fermentées…
Des kéfirs et Koso arrangés…en guise d’apéritifs et de boissons énergisantes, faire un plein d’enzymes et de pro biotiques…
Desserts de fête, la bûche de Noël, truffes revisités en crue